DESHIDRATADOR LIBC5
Está diseñado para el uso comunitario, en cooperativas, pequeñas empresas, etc. Esta máquina es fabricada en acero inoxidable 304 para alimentos en su totalidad exceptuando motor y quemadores.
ESPECIFICACIONES:
| Quemador | A gas natural o propano |
| Control de temperatura | Automatizado Higrómetro digital |
| Capacidad | 15 bandejas de 60 x 85 cm fabricadas en acero inoxidable |
| Motor ventilador | 1 Hp 0.750 Kw 220 v |
| Temperatura | 40 a 80 °c |
| Dimensiones | 215 x 189 x 95 cm |
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TABLA DE DESEMPEÑO SEGÚN PRODUCTO
| Rendimiento | Rendimiento por ciclo |
|---|---|
| Coco | 4 Kg de pulpa por bandeja |
| Banano | 50 bananos por bandeja |
| Pimentón | 3 Kg por bandeja |
| Aromáticas | 2 Kg por bandeja |
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